Pimp my Chai
Posted on | Juli 7, 2008 | 1 Comment
Das ich seit Anfang des Jahres extrem auf Chai abfahre habe ich ja hier schon einmal verdeutlicht.
Letzte Woche habe ich mir ein Töpfchen mit frischer Pfefferminze in die Küche gestellt. Bei der allmorgendlichen Chai Zubereitung dachte ich mir, so ein “Pfefferminzblättchen” wäre doch nicht das schlechteste. Frei nach dem “Sinn des Lebens” (da war das doch, oder?)
Wie auch immer. Zur Zeit mit 50% Milch und 50% Wasser angerührt, lege ich 1-2 “Pfefferminzblättchen” auf meinen Milchschaum und übergieße das Ganze mit kochend heißem Wasser. Der Effekt: Ein leichter, leckerer, frischer Hauch Minze in meinem Tiger Spice Chai Tea.
Ausprobieren. Ist wirklich lecker.
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September 6th, 2008 @ 14:42
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